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    2019年 うなぎもじり作り 1回目

    うなぎもじり講習第一回目、開催いたしました。例年はかじかむ手足を火でぬくめながらの作業ですが、今年は汗ばむほどの温かな陽気でした。初回は竹を割り、薄く削っていく工程。言うは易しですが…。それぞれの進度でずんずんと進め、今後は毎週火曜夜の竹細工教室(稲梓集落センター)と、毎月第三日曜の縁側カフェ(まるとうわさび)にて進めていくこととなりました。そして、お楽しみのしかけの実習は初夏と秋の2度行う予定で、意欲満々なり!母ちゃんまるとうわさびH.Pへ2019年うなぎもじり作り1回目

    わさびや母ちゃん

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