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• 2023/02/08 06:00
  

  老舗の洋食店でいただく海鼠の刺し身 串かつ草間@七尾市

  夕食をいただきにお邪魔しました。こちらのお店は、定期的に通わせてもらっていますが、今年は初になりますね。年始の挨拶もほどほどに、まずは、瓶ビールをいただきます。こちらでは、最初に小鉢が並びます。 全部がお母さんの手作りのお惣菜で、毎度の楽しみです。茄子煮、きんぴらごぼう、もずく酢、白和え、の4品です。最近は、煮物が好きなので、お代わりしたいくらいです。次は、ふろふき大根です。 熱々の大根に、熱々の味噌タレがかかり、一品で身体が温まります。次は、プレートです。 串カツ、牡蠣フライ、ナポリタン、オムレツ、の4品です。串カツは、あっさりと食べたいので、塩のみでいただきます。熱々でしたが、揚げ油の香り…

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• 2023/02/06 05:00
  

  冬のイシガレイは瑞々しい かもめ食堂@七尾市

  夕食をいただきにお邪魔しました。久しぶりに七尾の街なかも雪化粧がされて、あたり一面が真っ白になっています。海の方はと言うと、海上の風は比較的に穏やかだったようで、無事に網の引き揚げは行われたようです。…なので、こちらのお店に魚食にきました。まずは、ハチメの煮付けです。 春のハチメとは違い、皮が厚く、ぶるんぶるんの食感です。次は、刺し身の盛合せです。 イシガレイ、スズキ、ヒラメ、ムクジ、昆布〆のヒラメ、アカニシ、アオリイカ、が盛られています。特に旨かったのは、イシガレイです。透きとおる身からは、想像できないくらいに食感がコリコリで、身の甘みも感じられます。ヒラメやムクジは、モチモチして、こちらも…

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• 2023/02/05 21:20
  

  チルアウトの湯

  2月6日は風呂の日！炭酸泉にてチルアウトの湯を開催いたします!!甘い香りのリラクゼーションを是非ご堪能くださいませ！9：00〜23：00まで男女炭酸泉にて開催いたします。炭酸泉×チルアウトのコラボ湯をお楽しみに!!

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