佐渡島の昔懐かしい料理などを記憶を遡り綴っています
朱鷺で脚光をあびる佐渡で農民やってます。30年まり農薬を使わないでコメとたねなし柿作っています
JA佐渡女性部が料理講習会等で実践した米粉レシピブログ。 佐渡米で作った米粉で様々な料理を提案。
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