長野

小淵沢で暑さとコロナから離れて快適生活。ただ４連休の初日に外出したら車は多い、スーパーに人は多い、ドラッグストアの会計と湧水汲むのに行列💧...

ｐｍａｇｏ

ピースケさんのお留守ばん

日時：令和3年6月18日 08時00分ごろ　住所：長野県松本市安曇大野川（乗鞍高原）　状況：成獣のクマ1頭の目撃情報　現場：大野川小中学校校舎裏の山中　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　日時：令和3年6月18日 18時00分ごろ　住所：長野県松本市安曇大野川　状況：成獣のクマ1頭の目撃情報　現場：穴沢の山中　※周辺に穴沢秋葉社・山神社、真光寺などがある　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...

坊主岩 太郎

クマ出没情報ブログ

今日はいよいよオリンピック開会式。イマイチ盛り上がりに欠ける（ように思える）今大会ですが、昨日のソフトボールはちょっと感動。。やはり日本選手たちの活躍は無条件に気分を高揚させてくれます。そして夏の高校野球も、今日は長野大会決勝。松商学園VS長野日大です。なかなか見ている時間もなさそうですが。。夏の日差しに負けず輝いてほしいですね(^^)/☆-----★-----閑話休題-----★-----☆さてさて、今日は信州を代表する郷土料理のひとつであるおやきの紹介です。おやきにも色々あって、皮も小麦粉、そば粉、米粉等様々なものが使われていますし、中身も野沢菜、茄子味噌、かぼちゃ、あんこetc.と、種類が豊富。そして仕上げも、焼く、蒸す、揚げる、またそれらを混ぜた作り方等、本当に多種多様です。そんな中、先日仕事関係の人か...いろは堂のおやき季節限定・夏野菜のトマト味

信州りんご

ねこばか日記

木曽の旅・・・などと書きましたが、寝覚の床等観光には行かず食べ物めぐりの旅です(^-^;最後に行ったのは中村五平餅店。お蕎麦も食べたことだし、五平餅はお土産に買うつもりでした。でも、どうやら私が思っていたのとは違い、割とコンパクトな作り。これならここで食べられそう♪と、食後のデザート気分で食べていくことにしました。最初にお茶と野沢菜漬が出てきました。野沢菜漬はこの時期だからなのか、それともこういう味付けなのか少し酸っぱさを感じる風味。野沢菜漬も信州の味ですが、その味は様々。。好みも分かれます。私はどちらかというと浅漬けっぽい感じの青々としたものが好きです。暖かくなってくると酸っぱくなってきますが、油で炒め醤油や砂糖などで味を変えることでご飯のおかずとしてまた楽しめます♪五平餅（2本）珈琲セット￥650を注文。コ...信州木曽の旅ゴマだれが美味しい「中村五平餅店」

信州りんご

ねこばか日記

日時：令和3年6月20日 05時00分ごろ　住所：長野県軽井沢町長倉千ケ滝西区　状況：ツキノワグマの目撃情報　現場：千メートル林道　※国道146号「星野温泉トンボの湯バス停」から西に約650m　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　日時：令和3年6月22日 10時10分ごろ　住所：軽井沢町長倉　状況：ツキノワグマの目撃情報　現場：光稲荷神社付近　※千ヶ滝郵便局から南西に約400m　－－－－－－－－－－－－－－－－－...

坊主岩 太郎

クマ出没情報ブログ

🚃中央本線木曽路はすべて山の中塩尻から各駅停車で名古屋方面へ。緑が綺麗な時期です。座席を向かい合わせにして、ひとりゆったり車窓の風景に浸り...

ｐｍａｇｏ

ピースケさんのお留守ばん

UQ WiMAXから発売されたサムスン製のWiMAXルーター「Galaxy 5G Mobile Wi-Fi」をゲットしたのでレビューしました！ユーザーの評判や、5Gルーター専用プランのプロバイダ別料金も比較しています。

わ〜いマックス

WiMAXってどうなの？

7/16(金)関東甲信地方、梅雨明けしました(^^)/これから本格的な夏ですね！これはまだ梅雨の間に行った信州木曽の旅の続きです。信州といえばお蕎麦。今回行ったのはくるまや国道店。少し前の日記にも書きましたが、現役力士の御嶽海は木曽出身です。ここにもたくさん御嶽海に関するものが置いてありました。現在行われている7月場所では13日終えたところで7勝6敗と、ちょっと残念な結果ですが。。こういう地元の人たちの熱意を感じると頑張ってほしいと思いますp(^^)qコロナの影響＆平日だったこともあり、店内は比較的空いていました。注文したのは、かき揚げ天ざるそばとざるそば1枚ずつ。それからとろろご飯。とろろは長野県産の長芋とそばつゆをあわせたものというのが魅力で、天ざるが2つだと多すぎると思い「分け合って食べればいいね」という...信州木曽の旅蕎麦くるまや

信州りんご

ねこばか日記

懐かしい友人とともに木曽へ行って来ました。なぜ木曽かといえば、この時期、私には懐かしい味であるほうば餅が木曽に売っているから。。ほうば餅は幼い頃、母が作ってくれた思い出の味。5月下旬～7月上旬くらいまでの短い期間に楽しめる信州（主に木曽）の伝統的な和菓子です。ちなみに私の母は木曽出身ではないし、母が作ってくれたほうば餅にあんこは入っていませんでした。なので米粉の味とほうばの香りだけを楽しむシンプルな味。それが大好きでした(^Q^)/最初に寄った道の駅みたいな所でみつけたのは“菓子蔵喜しろう”という所のほうば餅。あ、木曽ではほうば巻というみたいです。友人に聞いた話では“田ぐち”というお菓子屋さんのがおススメでしたが、あいにくこの日、田ぐちさんはお休みだったので、別のお店を探すことに。。そしてたどり着いたのが“御菓...懐かしい友人、懐かしい味、ほうば餅（朴葉巻）。。信州木曽の旅

信州りんご

ねこばか日記

安曇野インターを出て5分ほど北へ向かうと安曇野スイス村というドライブインがあります。今年はそこで田んぼアートを見ることができるので行って来ました(^^)/田んぼに描かれたのは、長野県木曽郡上松町出身の力士御嶽海。高い所から見られるように展望台が作られています。御嶽海がたくさん。。観覧料は、大人300円、小人100円です。この日はあいにくの雨だったので、展望台は空いていました。階段を上っていくと。。目の前に広がる田んぼアート♪思わず「おぉ～～～！」と言いたくなります。ただ。。幅がありすぎて写真の中に全体が収まりません☆そこでパノラマ撮影に初挑戦！！いかがでしょうか？これで青空だったら文句なしのベストショットだったのに。。まぁ。。お天道様に文句は言えません。稲の種類で色を変えているという説明書きがありました。私が田...頑張れ！御嶽海安曇野田んぼアート2021

信州りんご

ねこばか日記

日時：令和3年7月3日 07時37分　住所：長野県軽井沢町峠町　軽井沢銀座からの峠道（見晴らし台手前の旧中山道方面に曲がった所）の見晴らし台の下付近（36.367296,138.653928）で体長５０cm程の小熊が山道を東から西に横切るのを目撃。暫く観察しましたが母熊は見つかりませんでした。伊藤様より情報をお寄せいただきました。ありがとうございました。　...

坊主岩 太郎

クマ出没情報ブログ

毎年6月上旬に発売される夏季限定のお酒雪中埋蔵。今年はなんだかんだとのんびりしていて、先日ようやく買いに行きました。普段、日本酒は飲まない私ですが、これだけは別です!(^^)!フルーティでワインのような感覚で飲める冷酒。夏におススメの一品です♪※今、調べてみたら今年は4月には発売されていたんですね。何故？？それから。。このblogでも何度か書きましたけど、おざんざ。この辺りの地域では長いものを“おさおさ”というところから麺類を“おざんざ”と呼ぶようになったのだとか。。以前は大町温泉郷の河昌さんが作っていましたが、数年前に販売が終了しました。残念に思っていたところ、おざんざが復活したというニュースが！！早速手に入れることができたので食べてみました(^^)/前のおざんざは茹でる時にほんのり納豆の香りがしましたが、今...夏季限定のお酒「雪中埋蔵」と復活の「おざんざ」！

信州りんご

ねこばか日記

Craft Pudding Plant軽井沢店の2つめは、鎌倉にはなかったコーヒーのプリンなの。1個166kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、砂糖、コーヒー、ゲル化剤、香料、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤だったの。 上がゲル化剤で固めたコーヒーゼリーで、プリンの部分にもコーヒーが混ぜられてカフェオレ色になっているのー。 元があっさりめなプリンだから、珈琲の味が深く浸み込んでいて、ほろ苦いカフェオレ風味の中に、少しだけ卵の要素が感じられるような味わいだったのー。 コーヒー風味が本格的だから、コーヒーが好きな人にオススメなのー。 軽井沢窯出しプリン 長野県北佐久郡軽井沢町…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

前に「鎌倉絵巻小町通りプリン 」で紹介したCraft Pudding Plantの軽井沢店で、こっちでしか売っていない商品がいくつかあったから買ったのー。 gametabiaru.hatenablog.com まずはプレミアムプリンなのー。1個245kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、鶏卵(全卵)、砂糖、鶏卵(卵黄)、カラメルソース、香料、バニラビーンズ、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤だったの。 卵は、このブログで前に紹介したブランエッグファームの「浅間小町」っていうブランドのものを使用しているそうなの。 gametabiaru.hatenablog.com 食感や味は鎌倉…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

日時：令和3年6月30日 18時30分ごろ　住所：長野県長野市松代町東条　状況：ツキノワグマによる人的事故が発生　尼厳山の山林を山歩きしていた男性が熊に襲われ、左腕に切り傷などの軽いけがをした。熊は体長100センチほどの子熊とみられるという。男性が歩いていたところ、木に登っていた熊と目が合った。男性は刺激しないように見守ったが熊は男性に向かって走り寄り、体当たりして引っかいたという。現場は長野県農業大学校から...

坊主岩 太郎

クマ出没情報ブログ

あの感動の長野オリンピック、スキージャンプ団体！悲願の日本金メダル獲得をかけて陰で支えた人たち（特にテストジャンパー達）の物語がヒノマルソウルという映画になったと聞き、友人と観に行って来ました(^^)/行ったのは松本のイオンモール、空庭2階にあるイオンシネマ松本。今あれこれ書くとネタばれになってしまいそうなので詳しいことは書けませんが。。それぞれの苦悩や葛藤が丁寧に描かれていたと思います。リレハンメル五輪から長野オリンピックまでの想像を絶するような想い。そしてドラマか小説みたいな奇跡のような結末。でもそれは、選手たちはもちろん陰で支えた人たちの熱い想いがつながって成しえた現実なんですよね。1998年当時、テレビの前で涙、涙で見たことを思い出しました。そして。。映画が始まるまでの待ち時間、ねこばかはやっぱり猫！(...ヒノマルソウル～舞台裏の英雄たち～観てきました！

信州りんご

ねこばか日記