石川には、美味しい「田舎蕎麦」がたくさんあります。福井に行くと、「越前蕎麦」「勝山蕎麦」「大野蕎麦」と蕎麦のメッカですが、石川も美味しいんです。王道の「ざるそば」で蕎麦本来の味わいを楽しむのもいいんですが、今回は違ったものを食べました。鳥越「一揆そば長助」田舎そばシンプルだけど、美味しい。「鳥越そば相滝」田舎の懐かしい雰囲気お蕎麦も絶品味噌漬けの豆腐醤油ゼリー蕎麦のから揚げ田舎きゃらぶき煮この後のデザート、醤油プリンが・・・・もう忘れられない味。(写真は撮り忘れました。)お近くに寄られたら是非。おススメです。美味しいものを食べると幸せになれますね~。田舎のお蕎麦